nanmoku_shohei

台湾の街を歩いていると、昼どきになるとどこからかおいしそうな香りが漂ってきま$す。その正体は、台湾の人にとって身近な存在の 「便當」 です。台北でも地方の町でも、昼休みになると弁当を片手に歩く人をよく見かけます日本の駅弁やコンビニ弁当とは少...

“東洋のベニス”で出会うグルメと夕日 台湾北部・新北市にある港町「淡水（たんすい）」は、“東洋のベニス”と呼ばれるほど美しい夕景で知られています。台北駅からMRT淡水信義線（レッドライン）に乗って約40分、終点「淡水駅」に到着すると、潮風と...

台湾の食文化の中で、地元の人々に長年愛されてきた「薬膳スープ」。その代表格ともいえるのが 四神湯です。見た目は少し地味かもしれませんが、一度口にすると心も体もほっとする、台湾ならではの滋味深いスープです。四神湯とは？四神湯は台湾生まれの薬膳...

台湾旅行といえば台北や台南など本島を巡る旅が定番ですが――“離島”も穴場でとてもおすすめです。透き通る海に、ここでしか味わえないローカルグルメ、そしてゆったりと流れる時間。一度訪れれば「もっと早く来ればよかった！」と思うこと間違いなしです。...

台湾に来たら絶対食べたい！一年中楽しめるローカルグルメ・火鍋台湾を訪れたら、絶対に食べたいローカルグルメ――それが火鍋！実は台湾では、鍋料理は全部「火鍋」と呼ばれていて、地元の人たちは季節を問わず一年中火鍋を楽しんでいます。寒い冬はもちろん...

台湾で人気の「埋線ダイエット」は、吸収糸をツボに埋めて代謝を促す東洋医学の痩身法。痛みは少なく体質改善が目的。旅行中の体験もおすすめです。

台湾は“ドリンク天国”。木瓜牛奶、多多綠茶、2種のタピオカミルクティーなど人気ドリンクが豊富。甘さや氷の量も調整でき、自分好みの一杯が見つかります！

台湾のコンビニってこんなに快適！？イートインに茶葉蛋、ちょっと一息つける台湾ならではのコンビニ文化を紹介します！

日本での生活：がんばりすぎの日々ストレスを酒で飲み干す私日本にいた頃は、「定時退社？何それ？」という感じで、毎日のように残業。飲み会は断りづらく、なぜかお酌をする役目が回ってくるのもお決まり。外食が多いと「ちゃんと料理しなよ」と言われ、プラ...